认识葡萄酒的颜色及品尝葡萄酒的步骤

品尝葡萄酒的步骤

品尝葡萄酒的步骤

第一步:酒温 冰镇后红酒味道较涩

传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒 都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。

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